Subchef Ejecutivo: Líder De Cocina Y Operaciones (Valparaíso)

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28 sep
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Holding Corporativo
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Valparaíso

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Holding Corporativo

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Holding Corporativo busca un Sub Chef Ejecutivo para apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación, supervisión y ejecución de la operación gastronómica, asumiendo la conducción del equipo cuando corresponda.El candidato idóneo debe contar con título en Gastronomía o similar, al menos 4 años de experiencia supervisando cocinas, dominio de técnicas de cocina caliente y fría y capacidad para liderar equipos en entornos de alta demanda.
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📌 Subchef Ejecutivo: Líder De Cocina Y Operaciones (Valparaíso)
🏢 Holding Corporativo
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