Se busca persona responsable, ágil y comprometida para apoyar las labores de cocina en un equipo de trabajo vibrante. El cargo considera colaborar en la preparación de alimentos, mantener el orden y limpieza, y cumplir las normas de higiene y seguridad establecidas.
Funciones principales
Apoyar en la elaboración de preparaciones siguiendo indicaciones del maestro de cocina.
Mantener el orden, limpieza y sanitización de superficies, utensilios y equipos.
Recibir, almacenar y organizar insumos bajo normas de seguridad alimentaria.
Realizar tareas de preelaboración de alimentos (corte, lavado, porcionado).
Cumplir con los estándares de calidad y tiempos del servicio.
Requisitos: Enseñanza media completa.
Experiencia previa en cocina o desempeñando funciones similares (requisito excluyente). Conocimiento de normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión, con rapidez y en equipo. Disponibilidad para horario rotativo (modalidad 5x2).
📌 Ayudante Cocina / Manipulación Alimentos San Antonio
🏢 Enjoy San Antonio
📍 San Antonio
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