Responsabilidades

Operar y supervisar equipos de selección y clasificación de fruta.

Realizar la selección de fruta según estándares de calidad establecidos.

Identificar y retirar frutos con defectos, daños, pudriciones o desórdenes fisiológicos.

Detectar fruta con problemas de color, calibre, condición o apariencia.

Verificar que la fruta seleccionada cumpla con las especificaciones de calidad y mercado de destino.

Apoyar en los controles de calidad realizados durante el proceso de packing.

Informar al supervisor sobre aumentos de defectos o problemas de calidad detectados.

Cumplir los procedimientos de inocuidad, seguridad y buenas prácticas de manufactura.

Trabajar coordinadamente con los equipos de producción y Control de Calidad.

Cumplir con los estándares de productividad, calidad y seguridad establecidos por la empresa.

Requisitos

Técnico Agrícola o carrera afín.



(No excluyente)

Experiencia previa en packing de fruta fresca, idealmente mínimo 2 temporadas de cerezas.

Conocimiento de calidad y condición de fruta.

Capacidad para identificar y clasificar defectos, daños, pudriciones y desórdenes fisiológicos.

Conocimiento de parámetros de calidad como color, calibre y condición.

Capacidad para supervisar y controlar el correcto funcionamiento del selector UNITEC.

Capacidad para detectar fallas, desviaciones y problemas de selección.

Buena agudeza visual y atención al detalle.

Rapidez y precisión en líneas de producción de alta velocidad.

Deseable conocimiento básico de calibración y ajustes operacionales del equipo.

📌 Operador De Selector De Defectos Linea Unitec Teno
🏢 YOLO GROUP
📍 Teno