30 sep
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GASTRONOMICA CIUDADANO
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Santiago
30 sep
GASTRONOMICA CIUDADANO
Santiago
Restaurante ubicado en Providencia, cercano a Metro Bellavista, busca incorporar a su equipo a Cocineros/as
Buscamos una persona responsable, ágil, organizada y proactiva, con experiencia en cocina y disposición para trabajar en equipo, contribuyendo al buen funcionamiento de la operación y a la entrega de un servicio de excelencia.
Descripción del cargo: Buscamos Cocineros/as con experiencia comprobable, capaz de desenvolverse en cocina caliente y fría, preparación y montaje de platos, producción y mise en place, participando activamente en las distintas tareas necesarias para el correcto funcionamiento de la cocina.
La persona seleccionada deberá mantener altos estándares de calidad, orden, higiene y organización, demostrando capacidad para trabajar de manera eficiente durante el servicio.
Apoyar en la organización y funcionamiento diario de la cocina.
Cumplir estrictamente con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.
Resolver adecuadamente situaciones propias de la operación durante el servicio.
Apoyar en las distintas áreas y tareas de cocina cuando la operación lo requiera.
Experiencia de 1 a 2 años en cargos similares, idealmente en restaurantes, hoteles, banquetes o eventos.
Conocimientos de técnicas básicas y preparación de alimentos.
Conocimiento de materias primas, manipulación y conservación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante el servicio.
Persona responsable, organizada, meticulosa, ágil y proactiva.
Buena disposición para aprender y asumir distintas tareas dentro de la operación.
Estudios o formación en gastronomía serán valorados.
Extranjeros/as deben contar con documentación migratoria vigente que los habilite para trabajar.
Contrato a plazo fijo por 3 meses, con posibilidad de continuidad a contrato fijo según desempeño.
Jornada de martes a domingo con turnos rotativos.
Buen ambiente de trabajo y pos
📌 Cocinera para fines de semana (Santiago)
🏢 GASTRONOMICA CIUDADANO
📍 Santiago