Importante empresa en proceso de apertura de una nueva franquicia de comida rápida en Rancagua busca incorporar a su equipo a un/a Administrador/a de Local, quien tendrá un rol clave en la puesta en marcha y operación del reciente establecimiento.

Buscamos una persona proactiva, responsable, organizada, con liderazgo y orientación al cliente, capaz de liderar al equipo y asegurar el correcto funcionamiento del local.

Principales funciones:

* Administrar y supervisar la operación diaria del local.
* Liderar, coordinar y motivar al equipo de trabajo.
* Supervisar la correcta atención y experiencia de los clientes.
* Coordinar turnos y controlar asistencia.
* Supervisar apertura y cierre del local.
* Controlar caja, inventarios, insumos y mermas.
* Velar por el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y calidad.
* Resolver situaciones operativas y reclamos de clientes.
* Cumplir y hacer cumplir los procedimientos establecidos por la franquicia.
* Realizar seguimiento de ventas e indicadores de gestión.
* Informar oportunamente situaciones relevantes a la administración.





Requisitos:

* Experiencia de al menos 2 años en cargos de administrador/a, encargado/a o jefe/a de local.
* Experiencia comprobable liderando equipos.
* Idealmente experiencia en comida rápida, restaurantes, cafeterías, retail o servicios.
* Experiencia en manejo de caja, inventarios y control de mermas.
* Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas.
* Orientación al cliente y buenas habilidades de comunicación.
* Manejo básico de Excel y herramientas computacionales.
* Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos.

Formación:
Se valorará formación técnica o profesional en Administración, Gastronomía, Hotelería, Recursos Humanos, Contabilidad o carreras relacionadas, pero no es excluyente si cuenta con experiencia comprobable y adecuada para el cargo.

Ofrecemos:

* Incorporarse a un nuevo proyecto desde su etapa de apertura.
* Capacitación en los procedimientos y están

📌 ADMINISTRADOR/A DE LOCAL – NUEVA FRANQUICIA DE COMIDA RÁPIDA RANCAGUA
🏢 Empresa líder
📍 Rancagua