? Estamos buscando Encargado/a Perecibles Part Time – Jumbo Jardines del Sur Antofagasta ?

Misión del cargo
Asegurar que todos los productos perecibles lleguen, se ubiquen correctamente y estén disponibles para nuestros clientes internos, manteniendo calidad, inocuidad, control de temperatura, continuidad operativa y abastecimiento constante según planograma, smart scan y herramientas internas.

¿Qué harás en este rol?
• Recepción de mercadería centralizada y control de ingreso.
• Supervisión de reposición en góndolas (reponedores externos).
• Control de inventarios, conteos operativos y actualización de stock.
• Revisión de rotación, vencimientos y estado de productos perecibles.
• Auditorías en góndolas, murales de frío, señalética y estructura del sector.
• Gestión de quiebres, instalación de flejes y alertas mediante sistemas (Mi Local, inspección visual y otros).

Responsabilidades principal
• Liderar, coordinar y supervisar el equipo del sector.
• Tomar decisiones rápidas y efectivas basadas en experiencia operativa.
• Mantener el abastecimiento,



orden y estándar de calidad del Dark Store.

? Requisitos del perfil
• Formación técnica en calidad, manipulación de alimentos o áreas afines (Deseable).
• Técnico en Administración (o experiencia comprobable en supermercados).
• Conocimiento en manejo de perecibles y control de calidad.
• Manejo de Microsoft Office y Excel nivel medio.
• Experiencia con plataformas de operación internas.
• Acreditación en HACCP y BPM (deseable).

? Promovemos un ambiente de trabajo respetuoso, inclusivo y libre de discriminación. Estamos convencidos de que la diversidad en nuestros equipos impulsa la creatividad y la innovación, elementos esenciales para cumplir nuestro propósito: servir de forma extraordinaria en cada momento. ?

Si necesitas algún ajuste razonable o requisito de accesibilidad para participar en el proceso, por favor indícalo en tu postulación. Queremos que cada persona viva una experiencia transparente, cómoda y acces

📌 Encargado Perecibles (Antofagasta)
🏢 Cencosud
📍 Antofagasta