Black Chicken es una propuesta gastronómica que reinterpreta la rotisería con un enfoque actual. Buscamos un Jefe/a que lidere la operación diaria del local, integrando cocina, salón y delivery para mantener estándares de calidad y servicio.
La persona coordinará inventarios, compras y control de stock, guiará al personal y velará por la experiencia del cliente. Se valora onboarding estructurado y liderazgo cercano para lograr desempeño sostenido.
📌 Jefe/a de Local Gastronómico: Lidera Operaciones y Equipo (Santiago)
🏢 Blackchicken
📍 Santiago
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