¿Qué buscamos?
- Experiencia comprobable en carnicería.
- Dominio en limpieza, desposte, desgrasado y porcionado de carnes.
- Conocimiento de cortes y aprovechamiento del producto, minimizando mermas.
- Manejo de buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
- Persona responsable, ordenada y con capacidad para trabajar en equipo.

Principales funciones:
- Recepción y revisión de carnes.
- Limpieza y preparación según los estándares de Casa ASA.
- Desposte, porcionado y almacenamiento.
- Control y optimización de mermas.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y bajo los estándares de inocuidad.

Lugar: Casa ASA
Jornada: Fulltime en horario rotativo
Renta: 750 mil líquidos
¿Qué buscamos?
- Experiencia comprobable en carnicería.
- Dominio en limpieza, desposte, desgrasado y porcionado de carnes.




- Conocimiento de cortes y aprovechamiento del producto, minimizando mermas.
- Manejo de buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
- Persona responsable, ordenada y con capacidad para trabajar en equipo.

Principales funciones:
- Recepción y revisión de carnes.
- Limpieza y preparación según los estándares de Casa ASA.
- Desposte, porcionado y almacenamiento.
- Control y optimización de mermas.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y bajo los estándares de inocuidad.

Lugar: Casa ASA
Jornada: [indicar jornada/horario]
Renta: [indicar renta o “acorde al mercado”]
Buscamos a alguien que conozca la carne, domine el cuchillo y cuide cada corte y cada gramo de producto.

📌 CASA ASA BUSCA CARNICERO/A (Santiago)
🏢 CASA ASA
📍 Santiago