29 sep
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Hotel AWA
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Chile
- En Hotel AWA buscamos incorporar a un/a Bartender Part Time (30 hrs) para ser parte de nuestro equipo de Alimentos y Bebidas para esta temporada 26/27 y contribuir a ofrecer una experiencia de bar cálida, personalizada y de excelencia.
- Somos parte de The Leading Hotels of the World y una Empresa B Certificada, por lo que trabajamos bajo exigentes estándares de servicio, lujo, sostenibilidad y atención al detalle. Buscamos a una persona que combine conocimientos técnicos, hospitalidad y capacidad comercial, representando nuestra propuesta y territorio en cada interacción.
- Principales responsabilidades
- Preparar y servir cócteles clásicos y de autor, bebidas, vinos y otros productos de acuerdo con las recetas, presentaciones y estándares definidos.
- Conocer y comunicar la propuesta del bar, sus ingredientes y su vínculo con el territorio.
- Recibir, orientar y asesorar a huéspedes y visitantes de manera cercana y profesional.
- Recomendar cócteles, vinos, destilados y maridajes según las preferencias de cada persona.
- Personalizar la experiencia, considerando gustos, restricciones alimentarias, alergias y ocasiones especiales.
- Promover activamente la venta de productos y experiencias del bar, procurando que las recomendaciones sean pertinentes y aporten valor al huésped.
- Realizar la mise en place y mantener la barra permanentemente limpia, ordenada, abastecida y preparada para el servicio.
- Revisar durante la jornada la presentación del bar, cristalería, insumos, elementos decorativos y espacios de atención.
- Controlar el stock, anticiparse a faltantes y apoyar la correcta recepción, almacenamiento y rotación de los productos.
- Registrar adecuadamente los consumos y ventas en el sistema, resguardando la exactitud de la información.
- Cuidar la cristalería, utensilios, equipamiento, materias primas y demás recursos del área.
- Aplicar rigurosamente los protocolos de higiene, manipulación de alimentos, seguridad y consumo responsable de alcohol.
- Reducir desperdicios, separar correctamente los residuos y utilizar los recursos de manera eficiente, de acuerdo con los compromisos de sostenibilidad del hotel.
- Apoyar al equipo de salón y otras necesidades de la operación cuando sea requerido.
- Cumplir los estándares de servicio, presentación, conducta y operación de Hotel AWA y The Leading Hotels of the World.
- Buscamos una persona
- Con experiencia previa como bartender(excluyente), idealmente en hoteles, restaurantes o bares de alto estándar
- Con conocimientos de coctelería clásica y contemporánea, vinos, destilados y técnicas de bar.
- Con orientación al servicio y capacidad para generar experiencias cálidas, cercanas y personalizadas.
- Atenta, detallista y rigurosa en la preparación y presentación de cada producto.
- Proactiva, con iniciativa y capacidad para anticiparse a las necesidades de huéspedes y de la operación.
- Con habilidades comerciales y disposición para asesorar y recomendar.
- Ordenada, responsable y cuidadosa con los productos, materiales y equipamiento.
- Con capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse adecuadamente en momentos de alta demanda.
- Con inglés intermedio (excluyente) avanzado para la atención de huéspedes
- Con manejo de otros idiomas (deseable)
- Con disponibilidad para trabajar en modalidad part time,
mediante horario rotativo que incluyen domingos y festivos.
- Con experiencia trabajando bajo estándares de lujo tales como LHW
¿Qué ofrecemos?
- Ser parte de un Hotel Leading Hotels of the World, reconocido por su hospitalidad de lujo y servicio de excelencia
- Se parte de una Empresa B certificada guiada por valores y una misión de impacto.
- Un ambiente de trabajo colaborativo, diverso y profesional, donde valoramos el desarrollo personal y el bienestar del equipo.
- Capacitación constante.
- Beneficios para nuestro equipo como colación, transporte, caja de Compensación los Andes, entre otros.
Disclaimer de Postulación – Hotel AWA
- En Hotel AWA valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión en nuestros equipos, reconociendo que cada persona aporta lo mejor de sí en el desarrollo de sus labores.
- No discriminamos por género, edad, origen, religión, orientación sexual, discapacidad ni cualquier otra característica personal. Buscamos entregar oportunidades a personas diversas, promoviendo una cultura inclusiva. Seleccionan a la persona que mejor se ajuste al perfil y requisitos del cargo
- Resguardamos la información de nuestros/as postulantes con el mayor respeto y confidencialidad, asegurando un proceso de selección claro y transparente.
- Postular a una vacante o práctica en Hotel AWA no garantiza la asignación del cargo. Todas las postulaciones son evaluadas dentro de nuestro proceso formal de reclutamiento y selección.
- Para ser considerado/a como candidato/a, es necesario completar todas las etapas del proceso en la plataforma indicada y dentro de los plazos establecidos.
- Solicitamos que todas las respuestas y antecedentes entregados sean veraces y completos. Cualquier información falsa o incompleta puede ser causal de exclusión del proceso.
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📌 Bartender Part Time (Chile)
🏢 Hotel AWA
📍 Chile