Nuestro cliente, empresa del rubro de alimentos, requiere incorporar a un/a Jefe/a de Molino para liderar la operación de una planta productiva dedicada a la molienda de granos, ubicada en la ciudad de Chillán.

Dentro de sus principales responsabilidades estará coordinar y supervisar integralmente la operación de la planta, asegurando el cumplimiento del programa de producción y los estándares establecidos en materia de calidad, inocuidad y eficiencia operacional.

Sus principales responsabilidades son:
Liderar la operación de molienda y procesamiento de granos, asegurando el cumplimiento de los programas productivos y requerimientos comerciales.
Coordinar la recepción y disponibilidad de materias primas, insumos y materiales necesarios para mantener la continuidad operacional.
Supervisar las distintas etapas del proceso productivo, monitoreando parámetros de operación, rendimientos y eventuales desviaciones.
Controlar los estándares asociados al producto terminado,



considerando variables como gramaje, codificación, presentación y utilización optimizado de materiales de empaque.
Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria establecidos para la operación.
Coordinar los requerimientos de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos, procurando mantener la continuidad y confiabilidad de la planta.
Analizar indicadores de productividad, rendimiento y eficiencia, generando acciones de mejora frente a desviaciones.
Liderar y organizar al equipo de planta, promoviendo el cumplimiento de estándares operacionales y objetivos del área.
Mantener una adecuada coordinación con las áreas de planificación, abastecimiento, calidad, mantenimiento y comercial, asegurando una operación integrada.
Otros.

📌 Jefe/a De Molino, Chillán Chillan
🏢 EMPRESA CONFIDENCIAL
📍 Chillan