Encargado/a de Alimentos y Microbiología (Reemplazo)

Tenemos el agrado de invitarte a ser parte y construir juntos el futuro de Empresas Demaria. Somos una empresa chilena con más de 130 años de experiencia, dedicada a la fabricación y comercialización de productos de higiene y limpieza, con marcas reconocidas como Virginia, Igenix, Arom, Brillina, Killer, Team y de alimentos como Deyco y Deliciosa.

Nos encontramos en búsqueda de un Encargado/a de Alimentos y Microbiología (Reemplazo), donde las principales funciones del cargo son:

- Muestrear, revisar y analizar materias primas, productos semielaborados, envases, embalajes y productos terminados de higiene y alimentos; registrar los resultados en los sistemas y registros definidos.
- Aplicar los programas de verificación microbiológica y controles de línea en las plantas de higiene y alimentos; analizar resultados e identificar desviaciones.
- Mantener actualizados documentos, registros y desviaciones del Sistema de Gestión de Calidad, incorporando directrices para los puntos críticos de la cadena productiva y de distribución.
- Participar como auditor líder del área de Calidad y ejecutar acciones y/o capacitaciones asociadas a BPM, HACCP u otras normativas definidas.
- Analizar tendencias y comportamientos de calidad, proponer correcciones a procesos productivos, logísticos o de venta y aportar criterios técnicos en desarrollos o situaciones particulares.​

Requisitos del cargo:





- Formación como Técnico en Alimentos, Ingeniero en Alimentos o carrera afín.
- Experiencia adecuado desde un año en empresas de alimentos.
- Conocimientos técnicos en análisis de alimentos, reglamento de los alimentos (RSA), normas HACCP, paneles sensoriales, control de parámetros fisicoquímicos y organolépticos.
- Word y Excel nivel medio.

¡Te invitamos a formar parte de una empresa donde nos motiva construir el camino hacia el éxito con un estilo propio!

Si decides unirte a nuestro equipo, te ofrecemos un paquete de compensaciones y beneficios competitivo y flexible, que considera los siguientes elementos:

- Sistema de beneficios flexibles: 1.000 puntos anuales con acceso a beneficios en variadas categorías.
- Convenio preferencial individual o para grupo familiar en FALP (Fundación Arturo López Pérez).
- Acceso a una red de servicios gratuita para el colaborador y su familia, que entrega asistencia y orientación profesional, independiente y confidencial, en materias legales, financieras, de salud mental, nutricional, entre otros.
- Seguro Complementario de Vida, Salud y Catastrófico, con copago mensual.
- Beneficios de Salud, Hogar, Educación, entre otros que otorga caja de compensación Los Andes.
- Set de descuentos exclusivos en distintas categorías de servicios y productos a través de nuestra plataforma Buk.
- Entre muchos otros.

📌 Encargado/a de Alimentos y Microbiología (Reemplazo) (Valparaíso)
🏢 Empresas Demaria
📍 Valparaíso