Relevante Hotel, ubicado en la comuna de Providencia busca Ayudante de Cocina para incorporar a su equipo de trabajo.
Funciones: Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos (p.ej., limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne). Medir y mezclar ingredientes, p.e., utilizando básculas y jarras medidoras. Preparar platos para servir.
Preparar comida simple como salsas, aliños, sandwiches, sopas, postres, etc. Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos. Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.
Mantener limpia la zona de trabajo (p.ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios, los armarios y el equipo de cocina). Mantener limpia la cocina (p.ej., barriendo y fregando suelos y sacando la basura).
Requisitos: -2 años de experiencia. -Titulo técnico en gastronomía.
📌 Ayudante de Cocina (Santiago)
🏢 Hotel Santiago Park Plaza.
📍 Santiago
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