Ayudante de barra PT 30hrs (1 vacantes) Trabajadores (as) area hotelera y gastronomica / Barman / Bartender
DATOS DE CONTACTO
Empresa:
Krossbar
Actividad económica:
Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas
Descripción de la Empresa:
Restaurante con cocina y coctelería inspirada en cerveza Kross, experimentales y ediciones limitadas de venta exclusiva.
DESCRIPCIÓN
Principales Responsabilidades: - Elaborar con precisión técnica recetas de coctelería internacional y de autor, incluyendo la preparación previa de batch, jarabes y lotes según las proyecciones del turno. - Dominar y aplicar el protocolo de servicio de cerveza artesanal, controlando temperatura, cristalería y niveles de espuma. - Ejecutar diariamente los checklist de apertura, turno y cierre de barra, manteniendo las estaciones abastecidas e impecables (mise en place). - Mantener la barra bajo estrictos estándares de higiene y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), y atender directamente a los comensales en barra con cercanía y conocimiento. Requisitos para el cargo: ? Formación / Experiencia: Curso certificado de Mixología o Bartender.
Deseable formación técnica en gastronomía, hotelería o afines. Mínimo 2 años de experiencia como ayudante de barra o bartender en bares, restaurantes de alta rotación u hoteles. ? Conocimientos: Coctelería internacional (recetas, técnicas de mezcla y cristalería), preparación de coctelería por batch, nociones de cerveza artesanal y manejo básico de líneas de shop, y normas de Buenas Prácticas de Manufactura. ? Disponibilidad para trabajar 30 horas Part Time, en turnos rotativos de lunes a domingo, en locales Kross Bar de Providencia (Orrego Luco y Factoría Italia) y Vitacura (Borde Río) Metropolitana, Providencia
28/09/2026 - 26/10/2026
Menor a $539.000
Jornada Parcial/part time
REQUISITOS SOLICITADOS
Nivel educacional:
Experiencia:
2 años
CARACTERÍSTICAS
Tipo de contrato:
Contrato a plazo Fijo
Nivel de Cargo ofrecido:
Operario
Origen de la Oferta:
WEB
Oferta de tipo práctica cualificado:
No
Apto para los siguientes grupos de empleo:
Personas en situación de discapacidad
Ver exigencias del cargo
📌 Ayudante de barra PT 30hrs (Providencia)
🏢 Krossbar
📍 Providencia
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