Asistente de Operaciones
Full time · Presencial con flexibilidad
Quiénes somos
Pasteles llegan a cafés, restaurantes y hoteles de Santiago, además de nuestra tienda online y ferias.
El cargo
Buscamos a alguien que se haga cargo de que la empresa funcione por detrás: que las facturas salgan, que los pagos se hagan a tiempo, que el stock cuadre, que los proveedores respondan y que las ferias estén coordinadas.
Es un rol transversal y con harta autonomía. Reporte directo a la Dirección General
Hay algo que lo distingue de un cargo administrativo tradicional: esperamos que dejes los procesos mejor de lo que los encontraste. Parte de tu tiempo va a estar dedicada a documentar, estandarizar y automatizar lo que hoy se hace a mano.
Qué vas a hacer
Administración y finanzas: facturación diaria, cobranza, conciliación bancaria y preparación de pagos.
Recursos humanos: contratos, control de horas, vacaciones y permisos, preparación de liquidaciones.
Abastecimiento: compras, búsqueda de proveedores, cotizaciones y control de stock.




Logística: gestión de proveedores de despacho, análisis de rutas y costos.
Coordinación de ferias: stands, permisos, traslados y reporte post-evento.
Mejora continua: documentar procesos, proponer automatizaciones y levantar cuellos de botella.
Qué buscamos
Formación técnica o competente en Administración, Contabilidad o carrera afín.
Al menos 2 años de experiencia en un cargo administrativo en PyME gastronómica, con exposición real a finanzas y RRHH.
Excel o Google Sheets nivel avanzado.
Manejo de facturación electrónica y plataforma SII.
Conocimiento de legislación laboral chilena y Previred.
Suma puntos
Experiencia en alimentos, retail o e-commerce.
Manejo de Notion o herramientas de automatización.
Que te guste ordenar lo desordenado.
Condiciones
Full time, 42 horas semanales.
Contrato de trabajo.
Presencial con flexibilidad.

📌 ASISTENTE OPERACIONES (Santiago)
🏢 pasteleria
📍 Santiago