02 oct
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Delart Chocolat
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Santiago
02 oct
Delart Chocolat
Santiago
¿Te gustaría aprender el oficio de la chocolatería desde adentro? En Del'Art Chocolat, chocolatería artesanal en Vitacura, buscamos a alguien con ganas de crecer en el mundo de lo dulce. Trabajarás junto a nuestro Chef Chocolatero y vas a aprender cosas que no se ven en cualquier cocina: Templado de chocolate, a mano y en máquina, y las distintas técnicas para lograr el brillo y el snap perfectos.
Nuevos procesos y técnicas para trabajar el chocolate en distintos tipos de productos. Confitados y otras preparaciones que complementan nuestra línea. Elaboración de nuestros productos para empresas y clientes finales, de la idea al pedido terminado.
La chocolatería es un trabajo de lujo: exige prolijidad, paciencia y delicadeza.
Y justamente eso es lo que te va a hacer un mejor competente en el mundo de la pastelería y los dulces, con un oficio que te va a servir toda la vida. Además del aprendizaje, tendrás: Un equipo súper entretenido, con buen ambiente y trabajo en equipo. Un espacio pequeño y cercano, donde se aprende de verdad.
Buscamos a alguien que sea: Proactivo(a) y con ganas de aprender. Ordenado(a), prolijo(a) y responsable. Con espíritu de equipo. La experiencia en pastelería o producción de alimentos suma, pero lo más importante es la actitud.
Día a día también apoyarás: recepción y control de insumos, envasado y armado de pedidos y orden del espacio de trabajo.
📌 Demi-Chef de chocolatería (Santiago)
🏢 Delart Chocolat
📍 Santiago