02 oct
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Región Metropolitana
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Buscamos un Chef Corporativo / Asesor Técnico Comercial para asesorar, capacitar y dar soporte técnico-operativo a clientes, distribuidores y equipos internos sobre equipamiento gastronómico comercial e industrial. Esta persona conectará la experiencia culinaria con la gestión comercial, impulsando demostraciones de producto, formación, fidelización de clientes y oportunidades de negocio en el sector HORECA.
Cómo contribuirás
- Realizar demostraciones en vivo, pruebas de producto y desarrollo de recetas adaptadas a las tecnologías de los equipos comercializados.
- Diagnosticar las necesidades operativas de clientes HORECA para recomendar soluciones de equipamiento gastronómico, procesos y aplicaciones adecuadas.
- Participar en la planificación y ejecución de ferias, showrooms, eventos comerciales y visitas a clientes.
- Capacitar a equipos comerciales internos, distribuidores, chefs clientes y personal operativo en el uso eficiente, confiable y correcto mantenimiento operativo de los equipos.
- Diseñar, validar y estandarizar metodologías de uso, protocolos de capacitación y presentaciones de producto.
- Atender consultas técnico-operativas de clientes por teléfono, WhatsApp y correo electrónico.
- Brindar soporte a las áreas de Ventas, Servicio Técnico y Calidad en materias de aplicación gastronómica y desempeño de los equipos.
- Crear contenido técnico, recetas, materiales audiovisuales y documentos de apoyo para fortalecer las ventas y la comunicación de producto.
- Colaborar con Marketing en la elaboración de materiales promocionales y difusión de la propuesta de valor de los productos.
- Contribuir al cierre de oportunidades comerciales mediante asesoría técnica de alto nivel y una atención consultiva al cliente.
Qué te hace un gran candidato
- Título profesional o técnico en Gastronomía, Cocina Internacional, Administración Gastronómica o carrera afín.
- Experiencia comprobable en empresas comercializadoras, proveedoras o distribuidoras de equipamiento gastronómico comercial o industrial e insumos para el sector HORECA.
- Experiencia previa como Chef Corporativo, Chef Demostrador, Asesor/a Gastronómico/a, Asesor/a Técnico Comercial o en ventas técnicas vinculadas a cocinas profesionales.
- Conocimiento sólido de gastronomía, técnicas culinarias, procesos operacionales de cocinas comerciales y uso de equipamiento de alta tecnología.
- Experiencia deseable en categorías como cocción, horneado, refrigeración, maquinaria o equipamiento para gastronomía profesional.
- Habilidad comercial y de negociación para relacionarse con clientes, compradores, gerentes de operaciones y distribuidores.
- Excelentes habilidades de comunicación, presentación en público y capacitación.
- Capacidad para crear recetas, protocolos de uso y materiales técnicos de formación.
- Manejo de herramientas de comunicación digital.
- Proactividad, autonomía, agilidad para resolver problemas y orientación a resultados.
- Alta orientación al cliente, capacidad de trabajo colaborativo e innovación enfocada en la mejora continua.
- Disponibilidad para trabajo presencial y desplazamientos a ferias, eventos y visitas a clientes.
Beneficios y ventajas
- Participación activa en demostraciones, ferias y eventos relevantes del sector gastronómico profesional.
- Oportunidad de combinar experiencia culinaria, formación técnica y desarrollo comercial en el mercado HORECA.
- Acceso a herramientas de comunicación y equipos de seguridad de acuerdo con la normativa interna de higiene y seguridad.
📌 Chef Corporativo / Asesor Técnico Comercial (Región Metropolitana)
🏢 MissionHires
📍 Región Metropolitana