Asistente de Operaciones Full time · Presencial con flexibilidad Quiénes somos Pasteles llegan a cafés, restaurantes y hoteles de Santiago, además de nuestra tienda online y ferias. El cargo Buscamos a alguien que se haga cargo de que la empresa funcione por detrás: que las facturas salgan, que los pagos se hagan a tiempo, que el stock cuadre, que los proveedores respondan y que las ferias estén coordinadas. Es un rol transversal y con harta autonomía.

Reporte directo a la Dirección General Hay algo que lo distingue de un cargo administrativo tradicional: esperamos que dejes los procesos mejor de lo que los encontraste. Parte de tu tiempo va a estar dedicada a documentar, estandarizar y automatizar lo que hoy se hace a mano.

Qué vas a hacer Administración y finanzas: facturación diaria, cobranza, conciliación bancaria y preparación de pagos.

Recursos humanos: contratos, control de horas, vacaciones y permisos, preparación de liquidaciones.

Abastecimiento: compras, búsqueda de proveedores, cotizaciones y control de stock.





Logística: gestión de proveedores de despacho, análisis de rutas y costos.

Coordinación de ferias: stands, permisos, traslados y reporte post-evento.

Mejora continua: documentar procesos, proponer automatizaciones y levantar cuellos de botella.

Qué buscamos Formación técnica o cualificado en Administración, Contabilidad o carrera afín. Al menos 2 años de experiencia en un cargo administrativo en PyME gastronómica, con exposición real a finanzas y RRHH. Excel o Google Sheets nivel avanzado.

Manejo de facturación electrónica y plataforma SII. Conocimiento de legislación laboral chilena y Previred. Suma puntos Experiencia en alimentos, retail o e-commerce. Manejo de Notion o herramientas de automatización.

Que te guste ordenar lo desordenado.

Condiciones Full time, 42 horas semanales.

Contrato de trabajo. Presencial con flexibilidad.

📌 ASISTENTE OPERACIONES / ADMINISTRATIVO (A) (Santiago)
🏢 pasteleria
📍 Santiago