Maestro/a Tostador/a | Rincón Jumbo Cafeteria Alto Las Condesr
Descripción del cargo
En Rincón Jumbo | La Cocina buscamos a nuestro próximo/a Maestro/a Tostador/a para sumarse a nuestro nuevo proyecto gastronómico en Jumbo Alto Las Condes.
Si te apasiona el mundo del café, disfrutas creando experiencias memorables para los clientes y te motiva trabajar con productos de alta calidad, esta posibilidad es para ti.
Buscamos personas que combinen técnica, conocimiento y vocación de servicio, capaces de transmitir la cultura del café y contribuir a una experiencia única para cada visitante.
¿Cuál será tu misión?
Preparar y servir bebidas a base de café con altos estándares de calidad, asegurando una experiencia cercana y diferenciadora para nuestros clientes, resguardando la correcta operación de la barra y promoviendo la cultura cafetera dentro del local.
Principales responsabilidades
- Preparar cafés, bebidas calientes y otras especialidades siguiendo los estándares definidos por la compañía.
- Operar y mantener correctamente los equipos de preparación de café.
- Garantizar la calidad, consistencia y presentación de cada preparación.
- Asesorar y orientar a los clientes sobre variedades, métodos de preparación y características de los productos.
- Velar por el abastecimiento y correcta conservación de insumos y materias primas.
- Mantener la limpieza, orden e higiene de la estación de trabajo.
- Controlar mermas y apoyar la gestión de inventario de productos asociados al área.
- Participar en iniciativas orientadas a mejorar la experiencia de cliente y la propuesta gastronómica.
- Colaborar con los distintos equipos de la cafetería para asegurar una operación fluida y eficiente.
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa como Barista, Maestro Tostador o en funciones relacionadas al mundo del café.
- Conocimiento de métodos de extracción, preparación y manipulación de café.
- Pasión por la gastronomía y experiencia de cliente.
- Orientación al detalle y altos estándares