El cargo tendrá como principal responsabilidad supervisar y asegurar la ejecución del programa de calidad de la planta de procesos, velando por el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y condiciones sanitarias definidos por la organización. Para ello, considera la coordinación y supervisión del equipo de Inspectores de Calidad, la distribución de recursos y materiales asociados al área, y el seguimiento de las actividades y controles establecidos.
Asimismo, deberá analizar la información y reportes generados por el equipo, identificando oportunidades de mejora y dando seguimiento a los principales indicadores y resultados del área. El cargo también contempla la elaboración de reportes de gestión, incluyendo información operacional, registros de calidad y reportes asociados a las distintas líneas de proceso.
La posición requiere interacción permanente con las áreas involucradas en la operación de la planta,
contribuyendo a mantener el cumplimiento de los estándares establecidos y a fortalecer la gestión de calidad, inocuidad y bienestar animal dentro del proceso productivo.
El cargo se desempeña bajo modalidad de turnos, por lo que requiere disponibilidad para trabajar bajo este sistema y desenvolverse en un contexto de operación productiva continua.
Para el desempeño del cargo se requiere experiencia de al menos 2 años en posiciones de encargado, supervisor o jefatura en áreas de calidad, junto con conocimientos en HACCP, POS, bienestar animal, microbiología, química y metrología, además de manejo intermedio de Excel y sistemas informáticos. La formación esperada corresponde a profesionales o técnicos superiores de las áreas de Alimentos, Acuicultura, Biología Marina, Medicina Veterinaria o carreras afines.
📌 Jefe de Turno de Aseguramiento de Calidad (Castro)
🏢 Empresa líder
📍 Castro
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