Descripción del cargo

Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) para nuestro local de Puerto Varas comprometido(a), responsable y con orientación al trabajo en equipo, para integrarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona con pasión por la gastronomía, capacidad para trabajar bajo presión y enfoque en la calidad y presentación de los productos.

Principales funciones

- Preparar y elaborar productos según recetas, procedimientos y estándares establecidos.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo.
- Realizar la correcta manipulación y almacenamiento de alimentos.
- Controlar y utilizar adecuadamente materias primas e insumos.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y protocolos internos.
- Apoyar en la recepción, rotación y control de inventarios.




- Colaborar activamente con el equipo para asegurar un servicio productivo y de calidad.

Requisitos

- Experiencia previa como cocinero(a), ayudante avanzado o en cargos similares.
- Conocimientos de manipulación e higiene de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos.
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso.

Se valorará

- Estudios técnicos en Gastronomía o carreras afines.
- Experiencia en restaurantes, cafeterías, heladerías o servicios de alimentación.
- Conocimientos en control de mermas e inventarios.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero Part Time (Puerto Montt)
🏢 Helados Pudú
📍 Puerto Montt