Cocinero/a de Producción: Calidad e Estandarización (Santiago)

Cocinero/a de Producción: Calidad e Estandarización (Santiago)

03 oct
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Restaurante confidencial
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Santiago

03 oct

Restaurante confidencial

Santiago

Restaurante confidencial busca un/a Cocinero/a de Producción para ejecutar preparaciones según plan diario, asegurando calidad, estandarización e inocuidad durante todo el proceso.

Entre sus funciones estará elaborar preparaciones, mise en place, cumplir volúmenes y tiempos, y mantener uniformidad de sabor y presentación. Se requiere experiencia en cocina de producción, manejo de recetas estandarizadas y disponibilidad para horario rotativo.

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📌 Cocinero/a de Producción: Calidad e Estandarización (Santiago)
🏢 Restaurante confidencial
📍 Santiago

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