Chef Corporativo / Asesor Técnico Comercial - Santiago, Chile

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03 oct
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MissionHires
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Santiago

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Santiago

Buscamos un Chef Corporativo para asesorar, capacitar y dar soporte técnico-operativo a clientes, socios comerciales y equipos internos. Esta persona conectará la experiencia culinaria con la gestión comercial, impulsando demostraciones, formación, fidelización de clientes y oportunidades de negocio en el sector de hotelería y restauración.Responsibilities:Realizar demostraciones en vivo, pruebas y desarrollo de recetas que muestren el potencial de nuestras soluciones.Diagnosticar las necesidades operativas de clientes de hotelería y restauración para recomendar soluciones, procesos y aplicaciones adecuadas.Participar en la planificación y ejecución de ferias, showrooms, eventos comerciales y visitas a clientes.Capacitar a equipos comerciales internos, socios, chefs clientes y personal operativo en el uso eficiente, seguro y correcto de nuestras soluciones.Diseñar, validar y estandarizar metodologías de uso, protocolos de capacitación y presentaciones.Atender consultas técnico-operativas de clientes por teléfono, WhatsApp y correo electrónico.Brindar soporte a las áreas de Ventas, Servicio Técnico y Calidad en temas de aplicación gastronómica.Crear contenido técnico, recetas, materiales audiovisuales y documentos de apoyo para fortalecer las ventas.Colaborar con Marketing en la elaboración de materiales promocionales y en la difusión de la propuesta de valor.Contribuir al cierre de oportunidades comerciales mediante asesoría técnica de alto nivel y atención consultiva al cliente.Requirements:Título competente o técnico en Gastronomía, Cocina Internacional,



Administración Gastronómica o carrera afín.Experiencia comprobable en empresas proveedoras o distribuidoras para hotelería, restaurantes y cocinas profesionales.Experiencia previa como Chef Corporativo, Chef Demostrador, Asesor/a Gastronómico/a, Asesor/a Técnico Comercial o en ventas técnicas vinculadas a cocinas profesionales.Conocimiento sólido de gastronomía, técnicas culinarias, procesos operacionales de cocinas comerciales y uso de tecnología en cocinas profesionales.Experiencia deseable en cocción, horneado, refrigeración o maquinaria para gastronomía profesional.Habilidad comercial y de negociación para relacionarse con clientes, compradores, gerentes de operaciones y socios comerciales.Excelentes habilidades de comunicación, presentación en público y capacitación.Capacidad para crear recetas, protocolos de uso y materiales técnicos de formación.Manejo de herramientas de comunicación digital.Proactividad, autonomía, agilidad para resolver problemas y orientación a resultados.Alta orientación al cliente, trabajo colaborativo e innovación enfocada en la mejora continua.Disponibilidad para trabajo presencial y desplazamientos a ferias, eventos y visitas a clientes.Benefits:Participación activa en demostraciones, ferias y eventos relevantes del sector gastronómico profesional.Oportunidad de combinar experiencia culinaria, formación técnica y desarrollo comercial en el mercado HORECA.Acceso a herramientas de comunicación y equipos de seguridad de acuerdo con la normativa interna de higiene y seguridad.#J-18808-Ljbffr

📌 Chef Corporativo / Asesor Técnico Comercial - Santiago, Chile
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