Company Description: Galpón Italia

Job Description: Buscamos Jefe de Servicio / Encargado de Experiencia

¿Te apasiona la hospitalidad de alto nivel, el liderazgo de equipos y garantizar experiencias memorables? Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Servicio / Encargado de Experiencia para liderar la operación de cara al público y mantener estándares de servicio de primera categoría.

Propósito y Foco Del Cargo

Tu objetivo principal será velar por la excelencia operacional y la satisfacción total del cliente. El rol tiene un enfoque de 80% en piso/servicio directo y 20% en tareas administrativas básicas.

Principales Funciones

Administrar y coordinar los tiempos de producción y entrega de bebidas y platos.

Supervisar que el ambiente del local (iluminación, música, orden) y el servicio sean impecables durante toda la jornada.

Liderar, organizar y motivar al equipo humano a su cargo.

Mantener una comunicación fluida entre salón, barra y cocina para asegurar la fluidez del turno.

Apoyo en gestiones administrativas básicas operativas.

Requisitos

Experiencia:



Mínimo 3 años de experiencia previa en el cargo o en roles de supervisión de servicio.

Deseable: Experiencia previa en hoteles, restoranes o establecimientos con un estándar de servicio y atención al público de alto prestigio.

Habilidades clave: Liderazgo cercano y firme, alta capacidad organizativa, excelentes habilidades comunicativas y resolución proactiva de situaciones.

Condiciones y Incentivos

Sueldo: A convenir según experiencia y trayectoria demostrable.

Jornada: Horario rotativo en modalidades 6x2 y 6x1.

Alimentación: Colación y merienda incluidas diariamente en el local.

Transporte nocturno: Movilización a domicilio garantizada para los turnos que cierran de noche.

Beneficios de Salud: Acceso a Seguro Complementario Médico y Dental al pasar a contrato fijo.

Horarios Del Local (referenciales Para Los Turnos)

Lunes a Miércoles: 13:00 a 01:00 hrs.

Jueves a Sábado: 13:00 a 02

📌 Jefe de Servicio (Santiago)
🏢 Galpon Italia
📍 Santiago