- Supervisar y coordinar la operación diaria del local
- Liderar equipos de trabajo
- Control de inventarios, mermas y stock
- Cuadratura de caja y supervisión de ventas
- Planificación de turnos y control de asistencia
- Supervisión de cumplimiento de protocolos internos y normativas SEREMI
- Control de temperaturas y estándares de calidad
Requisitos EXCLUYENTES:
- Mínimo 1 año de experiencia como Encargado o Sub Encargado en cadenas de comida rápida, cafeterías o restaurantes de alta rotación
- Experiencia liderando equipos de al menos 6 personas
- Experiencia en control de caja, inventarios y turnos
- Disponibilidad para trabajo en sistema de turnos
- Residencia cercana al local (máximo 30 minutos de traslado)
Ofrecemos:
- Bono asegurado durante periodo de entrenamiento
- Bonos de cumplimiento y gestión
- Posibilidades reales de crecimiento
- Capacitación continua
- Colación
- Uniforme
- Caja Los Andes
- ACHS