Descripción del puesto

Como Supervisor(a) de Alimentos y Bebidas en Hotel Wyndham Santiago Aeropuerto, serás responsable de coordinar y supervisar las operaciones diarias de los distintos servicios de Alimentos y Bebidas del hotel, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e higiene establecidos.
Entre tus principales funciones estarán la supervisión y organización del equipo de trabajo, coordinación de turnos, seguimiento del desempeño y apoyo en la capacitación del personal. También participarás en el control de inventarios, revisión de pedidos y coordinación con Cocina y otras áreas del hotel para garantizar una operación productivo y un servicio ágil y consistente.
Tendrás contacto directo con huéspedes y clientes, atendiendo sus requerimientos, resolviendo oportunamente cualquier incidencia y procurando entregar una experiencia de servicio positiva.
Este es un puesto de jornada completa, presencial, ubicado en Pudahuel, con disponibilidad para trabajar bajo sistema de turnos. La modalidad de contratación podrá ser temporal,



de acuerdo con las necesidades operativas del hotel.
Requisitos• Experiencia previa en supervisión de equipos, idealmente en hoteles, restaurantes o servicios de Alimentos y Bebidas.
• Habilidades de liderazgo y capacidad para organizar turnos, distribuir tareas, realizar seguimiento del desempeño y gestionar situaciones propias de la operación.
• Conocimiento de estándares de servicio y protocolos operativos en el área de Alimentos y Bebidas, con foco en calidad, seguridad e higiene.
• Experiencia en servicio de Alimentos y Bebidas, coordinación con Cocina y Bar, y manejo básico de inventarios y control de insumos.
• Orientación al servicio y capacidad para atender requerimientos de huéspedes y clientes, resolver incidencias y entregar soluciones de manera oportuna.
• Comunicación evidente y efectiva con clientes, equipos de trabajo y otras áreas del hotel.
• Formación técnica o competente relacionada con Hotelería, Tu

📌 Supervisor Alimentos Y De Bebidas Pudahuel
🏢 Hotel Wyndham Santiago Aeropuerto
📍 Pudahuel