04 oct
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Puerto Montt
Relevante empresa del rubro alimenticio busca incorporar a su equipo a un/a Jefe/a de Producción e Innovación, responsable de liderar el diseño, estandarización y mejora continua de los procesos productivos.
Responsabilidades principales
Diseñar y estructurar flujos y procesos productivos, asegurando continuidad, eficiencia y alineación con los objetivos de la planta.
Estandarizar recetas, formulaciones, tiempos y métodos de producción.
Identificar posibilidades de mejora, eficiencia y optimización operacional.
Implementar, supervisar y asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, incluyendo BPM y HACCP.
Gestionar indicadores productivos, rendimiento y eficiencia operacional.
Liderar iniciativas de innovación y desarrollo de nuevos procesos o productos.
Requisitos del cargo:
Ingeniería en Alimentos (excluyente).
Experiencia comprobable en plantas de producción de alimentos.
Conocimiento sólido en gestión de procesos productivos, estandarización y control de calidad.
Manejo de indicadores productivos, análisis de rendimiento y eficiencia.
Capacidad de liderazgo, organización y trabajo cooperativo.
📌 Jefe De Producción E Innovación Puerto Montt
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📍 Puerto Montt