CARGO 1

MAESTRO/A PASTELERO/A CON EXPERIENCIA EN HELADERÍA, BRUNCH Y MONTAJE DE VITRINAS

En Patagual buscamos un/a maestro/a pastelero/a con amplia experiencia comprobable en pastelería, heladería, preparación de brunch, waffles, crepes y otros productos de cafetería, además de montaje y presentación de vitrinas.

Requisitos:
- Experiencia mínima de 5 años comprobable, con dominio práctico en las áreas señaladas.
- Experiencia en elaboración de tortas, pasteles, postres y masas dulces.
- Manejo de productos de heladería y preparación de copas de helado.
- Experiencia en preparación y presentación de brunch, waffles y crepes.
- Experiencia en montaje, organización y reposición de vitrinas, cuidando la presentación, variedad y correcta conservación de los productos.
- Manejo de cuarto frío y caliente.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos, conservación y rotación de materias primas mediante sistema FIFO.
- Rapidez, orden y organización durante períodos de alta demanda.
- Buena disposición, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.





CARGO 2

PERSONAL MULTIFUNCIONAL CON EXPERIENCIA EN HELADERÍA, CAFETERÍA Y BARISMO

En Patagual buscamos personal multifuncional con experiencia comprobable en atención a clientes, heladería, cafetería y barismo.

Requisitos:
- Experiencia en atención a clientes y preparación de comandas.
- Manejo de helados, porcionado y preparación de copas.
- Experiencia en barismo: manejo de máquina de espresso, preparación de café y texturización de leche.
- Rapidez y organización durante períodos de alta demanda.
- Trato cordial, responsabilidad, buena presentación personal y disposición para trabajar en equipo.
- Conocimiento de higiene y manipulación de alimentos.

Funciones:
- Atender a los clientes en mesas y mesón, tomar pedidos y preparar comandas.
- Reponer productos y mantener limpios y ordenados los espacios de trabajo.
- Colaborar en las distintas tareas del local.

Buscamos personas activas, resolutiva

📌 PATAGUAL AV ITALIA BUSCA PERSONAL CON EXPERIENCIA (Santiago)
🏢 Patagual
📍 Santiago