Asistente de Operaciones
Full time · Presencial con flexibilidad
Quiénes somos
Pasteles llegan a cafés, restaurantes y hoteles de Santiago, además de nuestra tienda online y ferias.
El cargo
Buscamos a alguien que se haga cargo de que la empresa funcione por detrás: que las facturas salgan, que los pagos se hagan a tiempo, que el stock cuadre, que los proveedores respondan y que las ferias estén coordinadas.
Es un rol transversal y con harta autonomía. Reporte directo a la Dirección General
Hay algo que lo distingue de un cargo administrativo tradicional: esperamos que dejes los procesos mejor de lo que los encontraste. Parte de tu tiempo va a estar dedicada a documentar, estandarizar y automatizar lo que hoy se hace a mano.
Qué vas a hacer
- Administración y finanzas: facturación diaria, cobranza, conciliación bancaria y preparación de pagos.
- Recursos humanos: contratos, control de horas, vacaciones y permisos, preparación de liquidaciones.
- Abastecimiento: compras, búsqueda de proveedores, cotizaciones y control de stock.
- Logística:



gestión de proveedores de despacho, análisis de rutas y costos.
- Coordinación de ferias: stands, permisos, traslados y reporte post-evento.
- Mejora continua: documentar procesos, proponer automatizaciones y levantar cuellos de botella.

Qué buscamos
- Formación técnica o cualificado en Administración, Contabilidad o carrera afín.
- Al menos 2 años de experiencia en un cargo administrativo en PyME gastronómica, con exposición real a finanzas y RRHH.
- Excel o Google Sheets nivel avanzado.
- Manejo de facturación electrónica y plataforma SII.
- Conocimiento de legislación laboral chilena y Previred.

Suma puntos
- Experiencia en alimentos, retail o e-commerce.
- Manejo de Notion o herramientas de automatización.
- Que te guste ordenar lo desordenado.

Condiciones
- Full time, 42 horas semanales.
- Contrato de trabajo.
- Presencial con flexibilidad.

📌 ASISTENTE OPERACIONES (Santiago)
🏢 pasteleria
📍 Santiago