05 oct
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Master Asesorías y Servicios
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Concón
05 oct
Master Asesorías y Servicios
Concón
Restaurante ubicado en Concón, Quinta región, requiere un Chef Ejecutivo.
Experiencia principalmente en Pescados, mariscos.
Y con conocimiento y experiencia en preparaciones en todas las áreas de cocina: Entradas, platos fuertes, postres, pastelería, etc. Emplatado de nivel.
Manejo de cuarto frío, caliente, plancha, cocina, refrigeradores, bodegas, etc.
Preparación semanal de menús. Costos de platos y eventos.
Horario: de 10 a18 hrs. De lunes a domingo. 2 domingos libres al mes. Un día semanal libre.
Requerimientos
Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
5 años de experiencia
Palabras principal: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, restaurador
📌 Chef Ejecutivo Restaurante Concón.
🏢 Master Asesorías y Servicios
📍 Concón