Oficiales y operarios de procesamiento de alimentos y afines
Nos encontramos en búsqueda de un Auxiliar de Servicios para apoyar en la preparación y organización de alimentos, realizando las distintas tareas del área y procurando mantener en todo momento el orden, la limpieza, la higiene y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
JORNADA LABORAL: 42 horas semanales, bajo un sistema de turnos rotativos, con dos días libres a la semana. Los horarios de trabajo serán de 08:30 a 18:30 h o de 08:30 a 17:30 h.
- Enseñanza media completa
- 1 año de experiencia en el cargo (deseable)
- Capacidad para trabajar en equipo y en un contexto dinámico
- Preparar materias primas y realizar tareas básicas de elaboración (lavar, desinfectar, pelar, cortar, picar, organizar y elaborar preparaciones básicas)
en el cuarto de cocina asignado (frío, caliente, repostería)
- Realizar adelantos, preparar servicios diarios, separar preparaciones y disponer productos según destino
- Realizar actividades de abatimiento, envasado y sellado de la producción destinada a la zona interna
- Disponer preparaciones en contenedores correspondientes según destino
- Asistir a charlas diarias de HSE
- Cumplir con protocolos de higiene y seguridad, incluyendo uso de EPP
- Mantener área de trabajo limpia y ordenada, realizando tareas de aseo y desinfección de materiales y utensilios
- Aplicar protocolo de calidad de los alimentos y de los mantenedores que indique su supervisor (temperaturas y contramuestras)
Jornada: Jornada Completa
Ubicación: Los Ríos, Valdivia
Oferta para prácticas: NO
#J-18808-Ljbffr
📌 Oficiales y operarios de procesamiento de alimentos y afines (Valdivia)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Valdivia
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