El cargo tendrá como principal responsabilidad supervisar y asegurar la ejecución del programa de calidad de la planta de procesos en Puerto Montt, velando por el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y condiciones sanitarias definidos por la organización. Para ello, considera la coordinación y supervisión del equipo de Inspectores de Calidad, la distribución de recursos y materiales asociados al área, y el seguimiento de las actividades y controles establecidos.

Asimismo, deberá analizar la información y reportes generados por el equipo, identificando oportunidades de mejora y dando seguimiento a los principales indicadores y resultados del área. El cargo también contempla la elaboración de reportes de gestión, incluyendo información operacional, registros de calidad y reportes asociados a las distintas líneas de proceso.

La posición requiere interacción permanente con las distintas áreas involucradas en la operación de la planta,



contribuyendo al cumplimiento de los estándares establecidos y al fortalecimiento de la gestión de calidad, inocuidad y bienestar animal dentro del proceso productivo.

El cargo se desempeña bajo modalidad de turnos, por lo que requiere disponibilidad para trabajar bajo este sistema y desenvolverse en un contexto de operación productiva continua en Puerto Montt.

Requisitos

- Formación profesional o técnica superior en Alimentos, Acuicultura, Biología Marina, Medicina Veterinaria o carreras afines.
- Al menos 2 años de experiencia en cargos de encargado, supervisor o jefatura en áreas de calidad.
- Experiencia en plantas de procesos y/o industria alimentaria.
- Conocimientos en HACCP y POS.
- Conocimientos en bienestar animal, microbiología, química y metrología.
- Manejo intermedio de Excel y sistemas informáticos.
- Disponibilidad para trabajar en modalidad de turnos.
- Disponibilidad para desempeñarse en Puerto Montt.

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📌 Supervisor/a de Turno Calidad - Puerto Montt
🏢 EmpresaConfidencial
📍 Puerto Montt