ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE (La Serena)

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07 oct
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LEMON
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La Serena

07 oct

LEMON

La Serena

Buscamos Administrador/a para LEMON – La Serena Buscamos una persona responsable, con carácter, liderazgo y experiencia comprobable en administración dentro del rubro gastronómico. Es relevante que tenga conocimientos y experiencia en:

Manejo y supervisión de personal.

Control de inventarios, costos y proveedores.

Manejo de caja y cierres diarios.

Supervisión de cocina, barra y salón.

Conocimiento de normativas sanitarias, higiene, manipulación de alimentos y funcionamiento de cocina.

Control de mermas y costos de alimentos y bebidas.

- Capacidad para resolver problemas y mantener una buena operación del local.

Requisito importante: experiencia previa en restaurantes, bares o establecimientos gastronómicos. Excluyente.

La Serena

Enviar CV indicando experiencia en el rubro gastronómico.

📌 ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE (La Serena)
🏢 LEMON
📍 La Serena

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