Buscamos una persona responsable, ordenada y con disposición para aprender, que apoye la elaboración de nuestros productos y las tareas diarias de producción.
Funciones principales
Apoyar el pesaje y la preparación de ingredientes según las recetas e instrucciones del encargado.
Colaborar en el amasado, formado y disposición de productos en latas para su fermentación y horneado.
Apoyar la elaboración de panes, masas y otros productos de panadería.
Ayudar en el relleno, terminación y envasado de productos.
Mantener limpios y ordenados los mesones, utensilios, equipos y el área de trabajo.
Colaborar en la recepción y almacenamiento de materias primas, revisando su estado y fechas de vencimiento.
Cumplir las instrucciones de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Informar al encargado sobre faltantes de insumos, problemas con equipos o productos que no cumplan las indicaciones.
Realizar otras labores de apoyo relacionadas con la producción y el funcionamiento de la panadería, según las instrucciones del jefe de la unidad.
Requisitos
Interés por el trabajo en panadería y disposición para aprender.
Responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.
Orden, atención al detalle y cuidado en la manipulación de alimentos.
Capacidad para seguir recetas e instrucciones y trabajar de pie durante la jornada.
Experiencia en panadería o producción de alimentos deseable.
El cargo trabaja bajo la supervisión del encargado de producción.
*Deseable residencia cercana al Mall del Trébol o a la panadería, para facilitar el traslado y la puntualidad, considerando las dificultades de locomoción del sector.
Direccion: Martin de mujica 268, Lomas de san andrés, Concepcion
Jornada: Jornada Completa
Ubicación: Bío Bío, Concepción
Oferta para prácticas: NO
J-18808-Ljbffr
📌 Trabajadores As De Pastelerías Y/o Panaderías Concepción
🏢 Reconocida empresa
📍 Concepción
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