Administrador De Contrato Para Casino De Alimentación 5 Sueldo Liquido 1 500 000 Antofagasta

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07 oct
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Mediterranea De Catering Sl Unipersonal Agencia En Chile
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Antofagasta

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Mediterranea De Catering Sl Unipersonal Agencia En Chile

Antofagasta

En Mediterránea Chile, nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR DE CONTRATO para unirse a nuestro equipo en la comuna de ANTOFAGASTACon 30 años de experiencia a nivel integral, nuestro compromiso es generar un impacto positivo en la sociedad. Nos esforzamos por contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades, como parte fundamental de nuestra misión.
Buscamos personas ágiles y comprometidas para desempeñar las siguientes funciones:
Funciones/responsabilidades
Debe asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, el aseo del servicio y de las instalaciones.
Coordina junto con el supervisor, los objetivos del área a corto, mediano y largo plazo con gerencia.
Informa sobre necesidades de recursos humanos.
Gestiona con las demás áreas de la empresa las necesidades del contrato a su cargo.
Supervisa la oportuna producción en todas las áreas del casino.
Es responsable de coordinar la seguridad del establecimiento para proteger personas, operaciones y bienes.




Comprueba que los acabados y presentación de los productos alimenticios se adecuen a los gustos y características gastronómicas de los clientes.
Asegura junto con el supervisor, las metas de costo y producción fijadas en acuerdo con Gerencia.
Supervisa la confección de turnos, programas de vacaciones y permisos de personal del área.
Supervisa la asistencia del personal del área.
Está atento a los comentarios, quejas o requerimientos de los clientes, tanto formales como informales, tomando las acciones correctivas en cada caso.
Es el encargado de determinar necesidades de capacitación, coordina acciones y entrenamiento del personal.
Maneja y controla presupuesto del centro asignado.

Requisitos
Educación técnica o universitaria relacionada al cargo (excluyente)
Experiencia mínima de 5 año en el cargo
Tener licencia de conducir vigente (excluyente)
Experiencia y conocimiento en procesos de alimentación colectiva (excluyente)
Poseer la capacidad de

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🏢 Mediterranea De Catering Sl Unipersonal Agencia En Chile
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