En Pronto Copec nos encontramos en la búsqueda de Maestro/a de Cocina para sumarse a nuestro equipo en la zona de Puerto Varas.
Si tienes formación gastronómica, liderazgo y pasión por la calidad e higiene en la cocina, ¡esta posibilidad es para ti!
Tu objetivo principal:
Liderar el correcto funcionamiento de la cocina, asegurando el stock, la preparación impecable de los productos y el estricto cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y calidad que caracterizan a Pronto Copec.
Tus principales responsabilidades:
- Gestión y Calidad: Velar por la disponibilidad, presentación, preparación y estándares de servicio en la cocina.
- Operación y Control: Supervisar el orden, aseo e higienización de maquinarias, superficies, bollería y refrigeradores de sándwiches.
- Administración y Stock: Apoyar la recepción de proveedores, ingreso de facturas/órdenes de compra, control de inventarios y autorización de cambios de mercadería.
- Liderazgo:
Realizar la inducción de nuevos colaboradores y dar soporte oportuno a los requerimientos del equipo.
Requisitos:
- Estudios: Técnico o Profesional en Gastronomía, Administración Gastronómica, Alimentación Colectiva o carrera afín.
- Residencia: Exclusivo para residentes de Puerto Varas, Llanquihue,Puerto Montt.
- Disponibilidad: Turnos rotativos (Mañana, Tarde y Noche).
- Documentación: Extranjeros/as con Visa Definitiva o Temporaria Titular vigente (excluyente).
Beneficios:
- Transporte de acercamiento garantizado para todos los turnos.
- ️ Colación incluida durante tu jornada laboral.
- Uniforme de trabajo proporcionado por la empresa.
"Arcoprime es una empresa que busca incorporar la sostenibilidad en su modelo de negocios y procesos, procurando disminuir y gestionar su impacto ambiental, económico y social".
Esta oferta laboral se rige bajo la Ley Nº 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
📌 Maestro/a de cocina Tienda Pronto Copec Puerto Varas (Puerto Montt)
🏢 Arcoprime, 'El Retail de Copec'
📍 Puerto Montt
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