Auxiliar de linea para Hospital Dipreca Turno 6x1 Rotativo $650.000 Liquido

En Mediterránea Chile, nos encontramos en búsqueda de AUXILIAR DE LINEA para unirse a nuestro equipo en la comuna de LAS CONDES.

Con 30 años de experiencia a nivel global, nuestro compromiso es generar un impacto positivo en la sociedad. Nos esforzamos por contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades, como parte fundamental de nuestra misión.

Buscamos personas dinámicas y comprometidas para desempeñar las siguientes funciones:

Funciones/responsabilidades:
- Preparar las líneas de atención de autoservicio para cada tiempo de comida (desayuno, almuerzo y cena)
- Porcionar y entregar preparaciones de alimentos en la línea de autoservicio a los comensales de acuerdo a las características de la minuta en cuanto a cantidad, temperatura y calidad establecida.
- Reposición de preparaciones de alimentos en refrigeradores de mantenimiento temporal y baño marías, según corresponda.




- Reposición de vajilla y control de calidad de la misma durante el tiempo de comida en que se preste el servicio.
- Reposición de insumos asociados a la atención del servicio, tales como reposición de aderezos, servilletas, hidratación, otros.
- Aplicar Técnicas y procedimientos de limpieza y desinfección, según corresponda: Personal, del lugar de trabajo (no infraestructura), utensilios, maquinaria, materias, insumos, equipo y recintos de trabajo.
- Tomar y registra las muestras de alimentos de todas las preparaciones realizadas en el tiempo de comida, antes de iniciar el servicio y de acuerdo al protocolo establecido.
- Enseñanza Media completa
- Experiencia mínima de 1 año trabajando en alimentación colectiva en casino hospitalario (Excluyente)
- Estudios relacionados a la manipulación de alimentos (certificado de estudios técnico o curso de alimentación colectiva) (Excluyente)
- Poseer la capacidad de trabajar en equipo con respeto y en un entorno vibrante.
- Sueldo liquido $ 650.000
- T

📌 Auxiliar de linea para Hospital Dipreca Turno 6x1 Rotativo $650.000 Liquido (Santiago)
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📍 Santiago