Jefe De Cocina Italiana - Liderazgo En Preapertura (Chillan)

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08 oct
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Reconocida empresa
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Chillan

08 oct

Reconocida empresa

Chillan

Confidencial, un actual restaurante italiano contemporáneo ubicado en Chillán, busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar la operación desde la etapa de preapertura.
Debe contar con experiencia en cocina italiana y capacidad para gestionar costos, inventarios, proveedores, procesos y estándares de calidad.Las responsabilidades incluyen liderar el equipo, montar la cocina en la preapertura, estandarizar fichas técnicas, controlar food cost y coordinar con sala y bar, con contrato inicial a plazo
#J-*****-Ljbffr

📌 Jefe De Cocina Italiana - Liderazgo En Preapertura (Chillan)
🏢 Reconocida empresa
📍 Chillan

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