Se busca cargo para Pre elaboración, similar a Maestro Carnicero Recoleta
Significativo empresa del rubro alimenticio, se encuentra en la búsqueda de Pre elaborador de alimentos para integrarse a su equipo de operaciones. Buscamos personas responsables, comprometidas, ordenadas y con orientación al trabajo en equipo, que valoren el cumplimiento de normas sanitarias y un buen ambiente laboral.
Jornada Lunes a jueves de 0730 a 1730 hrs. Viernes de 0730 a 1630 hrs.
Renta liquida590.000 líquidos
Objetivo del cargo
Apoyar en la elaboración de alimentos conforme a las técnicas culinarias y procedimientos establecidos por la empresa, asegurando el cumplimiento de los procesos productivos, normas de higiene, calidad e inocuidad alimentaria.
Principales funciones
Realizar preelaboración mise en place de insumos limpieza, sanitización, pelado y corte.
Apoyar en la preparación de recetas según programa de producción.
Colaborar en el emplatado, respetando gramajes y presentación.
Mantener la cadena de frío durante todo el proceso productivo.
Optimizar el uso de materias primas evitando mermas.
Ejecutar procesos de limpieza y sanitización en áreas de trabajo.




Organizar y almacenar correctamente los alimentos.
Cumplir estrictamente las normas de salud, higiene y seguridad alimentaria.
Asistir al cocinero y o jefe de cocina en lo requerido.
Manipular responsablemente herramientas y utensilios de cocina.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en el cargo.
Conocimientos básicos de cocina
Habilidad manual en el uso de herramientas de corte.
Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo actitud positiva.
Experiencia en plantas de alimentos.
Curso de Manipulación de Alimentos. Deseable
Experiencia en alimentación colectiva y alta producción.
Estudios en técnicas culinarias.
Si cumples con los requisitos, postula con nosotros y sé parte de esta oportunidad laboral.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Ayudante de cocina, carnicero recoleta para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa Grupo Integra de Santiago Recoleta. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 42 horas semanales.

📌 Ayudante de cocina, carnicero recoleta
🏢 Grupo Integra
📍 Recoleta