En Toni Lautaro estamos en búsqueda de un/a Pizzaiolo con amplia experiencia para integrarse a nuestro equipo de trabajo.
Principales funciones
- Elaborar pizzas siguiendo las recetas, técnicas y estándares establecidos por la marca.
- Preparar masas, salsas, ingredientes y realizar mise en place.
- Manejar correctamente el horno y controlar los tiempos y temperaturas de cocción.
- Trabajar de manera productivo en contextos de alto flujo y alta demanda.
- Apoyar al equipo de cocina en las distintas tareas de producción cuando sea necesario.
Requisitos
- Experiencia comprobable y sólida como Pizzaiolo.
- Experiencia trabajando en alto flujo, idealmente en restaurantes o pizzerías de alta producción.
- Dominio de técnicas de elaboración de masas y preparación de pizzas.
- Experiencia en manejo de hornos y control de tiempos de cocción.
- RUT chileno vigente (excluyente).
- En caso de ser extranjero/a, contar con Visa Temporaria o Definitiva vigente.
Jornada y renta
- Jornada 5x2 y 6x1 rotativa.
- Turnos rotativos.
- Horario de funcionamiento del local: 08:00 a 00:00 horas.
- Sueldo líquido: $700.000. + Propinas semanales de $70.000
Beneficios
- Alimentación durante la jornada.
- Uniforme.
- Confiable complementario de salud.
- Caja de Compensación Los Andes.
Av. Apoquindo 2730, piso 4, MUT, Las Condes.
#J-18808-Ljbffr
📌 Pizzaiolo con experiencia (Santiago)
🏢 Toni Lautaro
📍 Santiago
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