Nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Cocina cuya misión consiste en ejecutar la operación diaria de apoyo en cocina, asistiendo al Sous Chef en la mise en place, pre-elaboración, preparación y montaje de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, orden y servicio definidos por la compañía, con el propósito de contribuir a una experiencia gastronómica consistente y segura para huéspedes y clientes.
Requerimientos
Técnico nivel medio.
Gastronomía y/o Manipulación de Alimentos.
Desde 6 meses en funciones similares.
Capacitación: Inocuidad alimentaria, BPM, FIFO, manipulación de alimentos.
Salud compatible con el cargo.
En MDS nos importa tu calidad de vida y somos una empresa que quiere entregar la mejor experiencia a nuestros colaboradores entregando:
Servicio de alimentación
Estacionamiento gratuito
Día de tu cumpleaños libre
Protegido de salud complementario (optativo)