Ayudante de Steward (1 vacantes) Trabajadores (as) area hotelera y gastronomica / Garzones (as) / Copero

DATOS DE CONTACTO

Empresa: Mandarin Oriental, Santiago

Actividad económica:

Actividades de hoteles

Descripción de la Empresa:

Mandarin Oriental, Santiago, uno de los hoteles más lujosos de Sudamérica, disfruta de una reputación cimentada en su estilo, su servicio y en sus destacadas instalaciones.

DESCRIPCIÓN

Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de personas apasionadas del servicio para asumir el cargo de Ayudante de Stewarding (Copero) quien prestara apoyo en las cocinas y servicio con tareas de limpieza y sanitización del equipamiento, loza y cristalería de todo F&B.; Garantizar la correcta utilización y mantenimiento del material y herramientas de cocina y servicio. Ser adaptable y adaptarse a las rotaciones en los diferentes subdepartamentos de la División de Alimentos y Bebidas o en cualquier otro departamento del hotel según se le asigne. Realizar los procedimientos de apertura y cierre establecidos para el lugar de trabajo que le ha sido asignado.



Asegurar que el lugar de trabajo y sus alrededores se mantengan limpios y ordenados en todo momento. Controlar el abastecimiento de provisiones y reducir desechos y desperdicios Realizar las tareas generales de limpieza según se las asigne el Supervisor de Stewarding y de acuerdo a cronograma de tareas. Limpiar y lavar platos de acuerdo a las normas estándar de ejecución establecidas. Limpiar y lavar ollas, sartenes y otros utensilios de cocina de acuerdo con las normas estándar de ejecución. Vaciar los botes de basura según los turnos agendados. Aplica las consignas de apertura y cierre dadas por sus superiores (Seguridad, gestión de energía, seguridad de productos, orden y limpieza y desinfección absoluta). Mantener buenas relaciones con los colaboradores de otros servicios del hotel Metropolitana, Las Condes

05/10/2026 - 11/10/2026

539.000 - 610.000

Jornada Completa

REQUISITOS SOLICITADOS

Nivel educacional:

Experiencia:

No requerida

CARACTERÍSTICAS

Tipo de contrato:

Contrato a plazo Fijo

Nivel de Cargo ofrecido:

Auxiliar

Origen de la Oferta:

Feria

Oferta de tipo práctica profesional:

No

📌 Ayudante de Steward (Las Condes)
🏢 Mandarin Oriental Santiago
📍 Las Condes