Asistente de Calidad - Nutricinosta o Ing. en Alimentos (Santiago)

Asistente de Calidad - Nutricinosta o Ing. en Alimentos (Santiago)

09 oct
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Empresa De Alimentación
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Santiago

09 oct

Empresa De Alimentación

Santiago

¡Estamos buscando ASISTENTE DE CALIDAD!

Relevante empresa de alimentación busca un/a Asistente de Calidad para sumarse a su equipo.

Tu misión

Controlar la calidad y los procesos productivos de la planta y de los casinos, y mantener al día los sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.

¿Qué harás?

Mantener e integrar los sistemas de gestión (BPM, HACCP, ISO, entre otros).

Controlar que se cumplan los procedimientos, instructivos y registros de calidad e inocuidad.

Mantener al día la documentación del sistema de gestión.

Ejecutar y verificar planes de capacitación, microbiológicos, de higiene, de control de plagas, de trazabilidad y de calibraciones.

Participar en auditorías e inspecciones internas y externas.

Validar las producciones con controles de temperatura, gramajes, humedad y características organolépticas, entre otros.

Investigar incidentes y contingencias alimentarias,



y hacer seguimiento a las acciones correctivas y preventivas.

Elaborar informes e indicadores para la jefatura.

Requisitos

Técnico/a en Alimentos, Ingeniero/a o Tecnólogo/a en Alimentos, Nutricionista o una carrera afín.

Experiencia deseable de 1 año en servicios de alimentación colectiva.

Conocimientos en BPM y HACCP (es deseable tener cursos de HACCP).

Conocimientos en sistemas de gestión de calidad y en seguridad y salud en el trabajo.

Manejo de documentación y de productos químicos.

Horario

Turnos alternados

Lunes a viernes de 08:00 a 16:00 y sábado de 08:00 a 14:00.

Lunes a viernes de 08:00 a 17:00.

Ofrecemos

Sueldo líquido de $750.000.

Contrato directo con la empresa.

Inducción completa y capacitación continua.

Ser parte de un equipo en crecimiento.

📌 Asistente de Calidad - Nutricinosta o Ing. en Alimentos (Santiago)
🏢 Empresa De Alimentación
📍 Santiago

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