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Significativo empresa de consumo masivo requiere un Jefe de Planificación de Insumos

Objetivo del Cargo

Liderar el proceso de planificación y abastecimiento de materias primas, ingredientes, materiales de envase, embalajes e insumos productivos, asegurando su disponibilidad oportuna para cumplir el Plan Maestro de Producción, optimizando los niveles de inventario, minimizando quiebres de stock y obsolescencia, y garantizando la continuidad operacional bajo criterios de costo, calidad y nivel de servicio.

Principales Responsabilidades

Planificación de Insumos

- Elaborar el plan de requerimientos de materias primas e insumos a partir del Plan Maestro de Producción (MPS) y del MRP.
- Asegurar la disponibilidad de ingredientes, aditivos, materiales de envase y embalaje.
- Definir políticas de inventario considerando criticidad, lead time y variabilidad de la demanda.
- Actualizar y ajustar los planes de abastecimiento frente a cambios en la demanda o en la capacidad productiva.
- Monitorear el consumo real versus el planificado e implementar acciones correctivas.

Gestión de Inventarios

- Mantener niveles óptimos de inventario evitando sobrestock y quiebres.
- Controlar la cobertura y rotación de inventarios.
- Gestionar productos de baja rotación, obsolescencia y vencimientos.
- Coordinar inventarios de seguridad para materiales críticos.
- Promover el uso eficiente de los recursos y la reducción de pérdidas.

Coordinación con Producción





- Asegurar la disponibilidad de insumos para el cumplimiento del programa de producción.
- Participar en reuniones de planificación diaria y semanal.
- Gestionar cambios en la programación de acuerdo con restricciones de materiales.
- Coordinar prioridades frente a contingencias operacionales.

Optimización de Procesos

- Liderar iniciativas de mejora continua en planificación de materiales.
- Optimizar parámetros del MRP (stocks de seguridad, lotes mínimos, lead times y puntos de reorden).
- Automatizar reportes y procesos de planificación.
- Mejorar la calidad de los datos maestros de materiales.

Requisitos

Formación Académica

Título profesional en:

- Ingeniería Civil Industrial, Comercial o similar

Experiencia

- Entre 5 y 8 años de experiencia en planificación de materiales o abastecimiento.
- Al menos 3 años liderando equipos.
- Experiencia en empresas productivas de alimentos o consumo masivo.
- Experiencia en gestión de materias primas perecibles.
- Participación en procesos de S&OP; y MRP.
- Experiencia en ambientes con alta complejidad de SKU y múltiples proveedores.

Conocimientos Técnicos

- Planificación de Materiales (MRP).
- Plan Maestro de Producción (MPS).
- Gestión de Inventarios.
- Supply Planning.
- Compras y Abastecimiento.
- S&OP.;
- Gestión de proveedores.
- ERP (SAP MM, SAP PP).
- Excel avanzado.
- Power BI.
- SQL (deseable).
- Lean Manufacturing.
- Gestión de indicadores.

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📌 Jefe de Planificación de Insumos - Consumo Masivo (Santiago)
🏢 Laborum
📍 Santiago