Sobre el cargo: Buscamos Ayudante Pastelero/a para apoyar la producción de panadería y repostería, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y presentación de Riesco Repostería.

La persona seleccionada trabajará junto al equipo de producción en la elaboración, terminación y control de productos de pastelería.

Funciones principales: Apoyar en la elaboración de masas, rellenos y productos de pastelería según recetas estandarizadas.

Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos.

Controlar tiempos de horneado, enfriado y almacenamiento de productos.

Mantener orden y limpieza del área de trabajo y de los equipos.

Apoyar en el control de stock de insumos.

Requisitos:- Experiencia previa en pastelería o panadería (deseable,



no excluyente).- Enseñanza media completa.

Formación técnica en gastronomía o pastelería (deseable, no excluyente)- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo (semana por medio) Lunes a sábado, 7:30 a 15:15 hrs. Lunes a sábado, 10:15 a 17:30 hrs.

Buscamos a alguien que:- Sea responsable y se comprometa con sus tareas.- Esté atento a los detalles y mantenga el orden y el método en su trabajo.- Se adapte con facilidad a cambios de turno, tareas o procesos.- Trabaje bien en equipo, apoyando a sus compañeros/as cuando se necesite.

📌 Ayudante Pastelero Región Metropolitana
🏢 Riesco
📍 Región Metropolitana