Significativo empresa de retail, ubicada en la región de los rios, comuna de Valdivia, busca incorporar a su equipo un Administrador/a de cafeteria, cuya principal función será liderar equipos de personas, manejar recursos y sistemas de acuerdo con las políticas, valores y estándares definidos por la organización, garantizado excelencia en el servicio a los clientes y el logro de los resultados según indicadores de gestión.Sus principales funciones:Garantizar una excelente gestión de personas.Gestionar compras de insumos y productos para la instalación.Capacitar al personal a cargo en cuanto a procedimientos y labores.Responder a contingencias de la instalación y problemáticas de clientes, asegurando una resolución rápida y eficiente.Administrar los procesos clave del negocio (ventas, stock, abastecimiento,



cuadres y balances diarios)Gestionar y administrar los inventarios en tienda, control de normativas entre otros.Requisitos:Técnico o profesional en Administración, Gastronomía, Hotelería o carrera afínEntre 2- 4 años de experiencia en cargos de jefatura o administración de locales del rubro.Conocimiento en manejo de caja, cuadre, inventarios.Conocimiento en normas de higiene, seguridad alimentaria e inocuidad aplicables al rubro de alimentos, bebidas y procedimientos administrativos.Conocimientos de contabilidad básicos y manejo computacional nivel usuario.Disponibilidad para moverte dentro de la región.Disponibilidad para trabajar por turnos rotativos(aperturas y cierres).#J-18808-Ljbffr

📌 Administrador/A De Cafetería -Valdivia
🏢 Laborum
📍 Valdivia