Oferta de Empleo: Nutricionista / Ingeniero en Alimentos / Tecnólogo en Alimentos
Descripción del Puesto: URGENTE SE NECESITA ADMINISTRADOR DE CONTRATO PARA COLEGIO SANTIAGO CENTRO EMPRESA ALIMENTACION COLECTIVA
Buscamos un profesional altamente calificado para unirse a nuestro equipo en la administración de casino para colegios y empresa con experiencia. El candidato ideal será un Nutricionista, Ingeniero en Alimentos o Tecnólogo en Alimentos con un mínimo de 3 a 5 años de experiencia en alimentación colectiva en un puesto similar.
Responsabilidades:
- Manejar y administrar el servicio de alimentación en colegios, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y normativas vigentes.
- Controlar minutas mensuales, considerando los criterios técnicos aplicables a la elaboración de menús.
- Evaluar y realizar cambios solicitados por los clientes en las minutas.
- Elaborar servicios especiales según las necesidades del cliente.
- Desarrollar informes de costo presupuestado mensual por cliente.
- Liderar y coordinar el trabajo en equipo, fomentando un ambiente participativo.
- Realizar actividades requeridas por el área técnica de la empresa.
Requisitos:
- Título profesional en Nutrición, Ingeniería en Alimentos o Tecnología en Alimentos.
- Experiencia comprobable de 3 a 5 años en el cargo, en alimentación colectiva.
- Dominio de Sistemas Office (Outlook, Word, Excel).
- Conocimiento del reglamento Sanitario.
- Capacidad para manejar grupos de trabajo y coordinar actividades.
- Conocimientos nutricionales de los alimentos.
Expectativas de Desempeño:
El candidato deberá cumplir con metas específicas relacionadas con la calidad del servicio, satisfacción del cliente y optimización de costos. Se espera que el profesional contribuya al desarrollo de un servicio de alimentación eficiente y saludable, alineado con las necesidades de los colegios y sus estudiantes.
Ofrecemos:
- Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Oportunidades de desarrollo profesion