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Bar Galería Aura, Concepción, busca un/a Jefe/a de Cocina que asuma la organización y el funcionamiento integral del área, con presencia activa en la operación y capacidad para liderar al equipo. Entre sus funciones estarán dirigir y distribuir tareas del personal, supervisionar el servicio para mantener la calidad, presentación y tiempos de entrega; planificar la producción y la mise en place.
Se valorará experiencia en gestión de inventarios, control de mermas, higiene alimentaria y

📌 Jefe/a de Cocina – Lidera Equipo y Servicio de Pizzas (Concepción)
🏢 Bar Galería Aura
📍 Concepción

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