La Universidad Técnica Federico Santa María, se encuentra en la búsqueda de un o una
Auxiliar de Aseo, Servicio de Alimentación, Campus Santiago San Joaquín
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Quien será responsable de efectuar procedimientos asociados al aseo, limpieza, y desinfección de insumos, materiales, sistemas de iluminación, sistemas de ventilación, equipos e instalaciones, para brindar un ambiente agradable a los usuarios del servicio y al personal, ayudando a evitar la contaminación cruzada, accidentes e incumplimiento de estándares sanitarios.
Principales Funciones del Cargo
Realizar aseo general y terminal de las áreas de producción y servicio, incluyendo las labores de limpieza y sanitización de las áreas asignadas, a fin de contribuir a la generación de un contexto seguro, ordenado y adecuado para las operaciones del servicio de alimentación.
Lavar y sanitizar equipos y espacios destinados al servicio de alimentación, tales como maquinarias específicas, pasillos, cuartos fríos y calientes, vajillas y utensilios, entre otros, a fin de contribuir a la generación de un entorno saludable y seguro para la producción de alimentos de calidad e inocuidad.
Ejecutar el traslado y almacenamiento de insumos, vajillas y utensilios en los espacios limpios definidos para su resguardo, a fin de contribuir al orden de los insumos del servicio de alimentación y facilitar los procesos de inventariado.
Montar y atender la línea de autoservicio, realizando la reposición de productos en el comedor y otras áreas del casino según los requerimientos operativos,



a fin de contribuir a la entrega de un servicio de calidad, fluido y eficiente mediante el adecuado abastecimiento y presentación de las áreas de atención.
Realizar correctamente las diluciones de los productos químicos utilizados en los procesos de limpieza y sanitización de áreas, equipos, utensilios y vajillas, a fin de contribuir a la creación de un entorno higiénico y cumpliendo con las normativas de seguridad y sanitización vigentes.
Carrera solicitada o especializaciones
Enseñanza Media Completa
Experiencia laboral
Ideal que posea experiencia en cargos similares
Condiciones del cargo
Tipo de Contrato:
3 meses plazo fijo, con posibilidades de renovación de acuerdo a evaluación de desempeño.
Jornada de trabajo
: Lunes a sábado, por turnos; Turno 1 de Lun a Vier ***** a ***** y Turno 2 de Lun a Vier ************* y Sáb de ***** a *****.
40 horas semanales, la jornada contempla una hora diaria destinada a colación, la cual no se imputará a la jornada de trabajo.
Modalidad de trabajo:
Presencial
Cierre de postulaciones el día 28 de octubre del ****
Esta convocatoria se encuentra enmarcada en la Ley N° ******, que incentiva la inclusión laboral de personas con discapacidad.
"Las bases del concurso contemplan el compromiso institucional con la garantía de igualdad de oportunidades y la no discriminación hacia los/as postulantes, promoviendo procesos de selección inclusivos y equitativos, en conformidad con la normativa vigente".
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📌 Auxiliar De Aseo, Servicio De Alimentación, Campus Santiago San Joaquín
🏢 Tailor Servicios
📍 Santiago