Principales funciones
Operar pasteurizadores, esterilizadores, intercambiadores de calor y equipos relacionados.
Controlar variables críticas como temperatura, presión, caudal y tiempos de proceso.
Realizar controles y registros para asegurar la trazabilidad.
Detectar desviaciones y actuar de acuerdo con los procedimientos operacionales y de seguridad.

Requisitos
Formación técnica en Mecánica Industrial, Electromecánica, Automatización, Procesos Industriales, Alimentos o especialidad similar.
Entre 1 y 3 años de experiencia en procesos térmicos industriales.
Experiencia operando equipos de alta temperatura o alta presión.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo bajo sistema 6x1.

Valoraremos




Experiencia en productos lácteos o refrigerados.
Manejo de pasteurización, esterilización o tratamientos térmicos para el control microbiológico.
Experiencia con temperaturas cercanas a 142 °C y presiones de hasta 11 bar.
Manejo de PLC, HMI, sensores o sistemas automáticos de control.
Conocimientos de inocuidad, BPM, HACCP o mantenimiento básico.

Condiciones

Lugar de trabajo: Fábrica de Refrigerados Savory, ubicada en Macul, cerca del Metro San Joaquín.

Jornada: horario rotativo, sistema 6x1.
J-18808-Ljbffr

📌 Operador/a De Línea Especialista En Procesos Térmicos Savory Macul Santiago
🏢 Nestlé Chile
📍 Santiago