En Pronto Copec nos encontramos en la búsqueda de Maestro/a de Cocina para sumarse a nuestro equipo en la zona de Puerto Varas.
Si tienes formación gastronómica, liderazgo y pasión por la calidad e higiene en la cocina, esta ocasión es para ti!
Tu objetivo principal:
Liderar el correcto funcionamiento de la cocina, asegurando el stock, la preparación impecable de los productos y el estricto cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y calidad que caracterizan a Pronto Copec.
Tus principales responsabilidades:
Gestión y Calidad: Velar por la disponibilidad, presentación, preparación y estándares de servicio en la cocina.
Operación y Control: Supervisar el orden, aseo e higienización de maquinarias, superficies, bollería y refrigeradores de sándwiches.
Administración y Stock: Apoyar la recepción de proveedores, ingreso de facturas/órdenes de compra, control de inventarios y autorización de cambios de mercadería.
Liderazgo:
Realizar la inducción de nuevos colaboradores y dar soporte oportuno a los requerimientos del equipo.
Requisitos:
Estudios: Técnico o Cualificado en Gastronomía, Administración Gastronómica, Alimentación Colectiva o carrera afín.
Residencia: Exclusivo para residentes de Puerto Varas, Llanquihue,Puerto Montt.
Disponibilidad: Horario rotativo (Mañana, Tarde y Noche).
Documentación: Extranjeros/as con Visa Definitiva o Temporaria Titular vigente (excluyente).
Beneficios:
Transporte de acercamiento garantizado para todos los turnos.
Colación incluida durante tu jornada laboral.
Uniforme de trabajo proporcionado por la empresa.
“Arcoprime es una empresa que busca incorporar la sostenibilidad en su modelo de negocios y procesos, procurando disminuir y gestionar su impacto ambiental, económico y social”.
Esta oferta laboral se rige bajo la Ley Nº 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
J-18808-Ljbffr
📌 Maestro/a De Cocina Tienda Pronto Copec Puerto Varas Puerto Montt
🏢 Arcoprime, 'El Retail de Copec'
📍 Puerto Montt
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